En el ámbito del entrenamiento de resistencia, el ácido láctico hace el papel de malo. Injustamente se lo ha hecho responsable durante años de los fuertes dolores que sufren los deportistas durante y después del entrenamiento. Pero he aquí la verdad: es inocente. Y no sólo eso: gracias a él, la actividad física puede continuar.
Cuando el ejercicio es muy intenso y sostenido, el único sistema capaz de entregar energía suficiente y a tiempo es el glucolítico. Cuando la enzima piruvato deshidrogenasa no alcanza a convertir el piruvato en acetil-coA y meterlo al ciclo de Krebs, el medio comienza a volverse ácido, a causa del drástico descenso del pH sanguíneo, producido por la presencia de hidrógeno libre. Este hidrógeno no esta libre por casualidad, pero su génesis escapa a los propósitos del presente artículo.
Lo importante es que hoy sabemos que el ácido láctico juega un papel fundamental en el metabolismo celular, gracias a que es la única manera por la cual el organismo dispone vías de escape para el hidrógeno libre, que desciende el pH sanguíneo hasta inhibir la contracción muscular. A través de la enzima conocida como lactato deshidrogenasa (LDH), el piruvato se une al hidrógeno libre para formar ácido láctico, permitiendo asi que el pH gire hacia lo alcalino.
Pero las bondades del ácido láctico no se terminan en este punto. Transportando en sangre hasta su destino final en el hígado, el ácido láctico es reconvertido en ácido pirúvico, para volver a estar disponible cuando sea necesario.
Sin dudas, la glucólisis anaeróbica es algo más complicada que este breve resumen. Pero el objetivo del blog no es capacitar fisiólogos, sino hacer más simple a la fisiología.
Hola: queria saber si para el entrenamiento de potencia es necesario que en los musculos se acidifiquen(se requiera del acido lactico)? es decir hago 3 series persona entrenada. la 1 serie levanto 70 kg de 10 rep, la 2 serie 85 kg 8 rep, la 3 serie 100 kg 6 rept. todoas con su descanso completo. resumiendo es necesario sentir un poco la quemazon o no? Gracias espero tu respuesta
Jorge:
No es necesario ni es deseable. El concepto de “potencia” se encuentra fuertemente relacionado con el sistema del ATP-PC, con lo cual no debería existir formación de ácido láctico.
Es probable que la sensación que tengas a nivel muscular pueda darse a los diverso microdesgarros producidos a nivel de la fibra muscular, además del agotamiento nervioso que produce un entrenamiento de potencia.
Saludos y hasta pronto.
Hola:
tengo una duda yo hago futbol soccer en el primer partido que tuve juge los dos tiempos despues del partido no aguantaba el dolor de los muslos despues de dos dias se me quito el dolor pero cada vez que vuelvo a jugar y pateo se me vuelven a hacer como una bolita en el muslo y me vuelve a doler quisiera saber si tengo demasiado acido lactico porque hago otros deportes y solo con el futbol me duele y quisiera saber si el acido lactico tiene que ver con que yo tomo mucha leche y si eso hace que se produzca mas.
muchas gracias
Adriana:
La producción de ácido láctico aumenta cuando la intensidad del ejercicio aumenta. Por lo tanto:
- Si el futbol lo practicas a alta intensidad, y los otros deportes tambien, entonces en los dos casos vas a tener acido lactico.
- Pero el ácido láctico no “duele”. Ese dolor que vos sentís es producto de una serie de microdesgarros sufridos a nivel de la fibra muscular, debido al trabajo realizado.
Si sos de Argentina, conocés la famosa caminata a Luján. Nadie en su sano juicio diría que la caminata se hace a alta intensidad, porque de hecho es una caminata. Sin embargo, algunos llegan casi de rodillas. ¿Y tienen ácido láctico en sangre? No. Simplemente no se pueden mover porque han sobrecargado de trabajo a los músculos, pero no hay ácido láctico.
Y finalmente, no existe una relación entre ácido láctico y leche. Seguí tomando tranquila.
Saludos y hasta pronto
Hola: queria hacerte una consulta de los ejercicios intermitentes si es lo mismo que el circuito que se realiza en los gym porque según un profesor que es fisiologo me comento que son excelentes para quemar grasa mucho mas rapido que salir a correr 30 ,40 50 min continuos pruduciendo aumento del cortisol (enemigo de la formacion de musculos) y que aproximadamente con este sistema a los 6 o 7 minutos comienza la utilizacion de las grasas mucho mas eficiente. por que es asi?.
que libros son buenos para este tema?:MUCHAS GRACIAS POR TENER UN BLOG ASI Y ACLARAR CONCEPTOS EN LOS CUALES EN ESTA PROFESIÖN SON VISTOS COMO SI FUERA ALGO FACIL POR LAS PERSONAS FUERA DE ESTE AMBITO FALTANDO EL RESPETO A LOS VERDADEROS PROFESIONALES COMO VOS Y OTROS.
SUERTE
Jorge:
Gracias por tus palabras.
El entrenamiento intermitente es una cosa y el entrenamiento en circuito es otra. En algunos aspectos pueden parecer similares, pero no te olvides que el trabajo intermitente busca permanecer por más tiempo en alta intensidad, algo que no sucede necesariamente en el trabajo de circuito.
El trabajo en circuito (o por estaciones) que se esta realizando actualmente en los gimnasios es alto relativamente nuevo, y “supuestamente” permite acelerar el proceso catabólico (o sea, la destrucción) de las grasas.
En lo personal, yo aún tengo mis dudas con respecto a esta cuestión, ya que no es posible activar el sistema de las grasas antes de los 20 – 30 minutos. Lo que algunos sostienen es que la mejora se nota la fase de recuperación, pero lo cierto es que hasta el momento no he leído nada al respecto.
Como todo, habrá que remitirse a los resultados. Si con el tiempo sentís que el sistema sirve, no habrás invertido tu dinero en vano.
Un libro muy completo para empezar a entender la Resistencia es “Entrenamiento de la Resistencia”, de Fritz Zintil. Muy bueno, muy completo y de fácil lectura.
Espero haberte ayudado. Saludos y hasta pronto.
Hola, tengo una consulta.
como aumneto mi recistencia al acido lactico?
tengo la capacidad de correr con buena potencia, pero no tengo mucha recistencia al acido lactico, como aumento eso?
me dijeron que si tenia mas recistencia al acido lactico, seria capaz de correr mas gastando menos energia.
Muchas gracias
Saludos
pd: concuerdo con lo que dijo jorge antonio con lo del blog.
Claudio:
No te olvides de que lo en realidad entrenas es el “sistema del acido lactico”, y no la resistencia al lactato. En otras palabras, entrenás para que el mecanismo del acido lactico trabaje mejor, ya que en realidad todavia no esta muy claro qué es exactamente lo que produce la fatiga en la carrera.
Aclarado este punto, vamos a tu pregunta.
El sistema anaerobico lactico puede ser entrenado con metodos intervalicos cortos. Para expresarlo en un lenguaje mas vulgar, me estoy refiriendo a pasadas de entre 200 y 400 metros a muy alta velocidad (sin llegar a maxima) y con recuperacion incompleta.
Por otro lado, hay que ver cual es tu deporte, ya que tal vez este tipo de resistencia pueda entrenarse de otra manera. En los deportes de conjunto, este sistema se entrena dentro de trabajos mas especificos que la carrera, y generalmente con la pelota.
El trabajo intermitente (15 x 15, o 20 x 20) también ayuda a mejorar este sistema, si bien la intencionalidad del intermitente es trabajar la transición entre los sistemas.
Espero haber respondido tu duda.
Saludos y hasta pronto.
porque se dice en los gimnasios que hay evitar el acido lactico en los musculos porke produce dolores
Armando:
La creencia de que el ácido láctico produce dolor todavía esta muy arraigada en muchos lugares.
Lo cierto es que nadie puede evitar el protagonismo de un sistema energético cuando el tipo de entrenamiento que realiza apunta a desarrollar “ese” sistema energético.
No se puede evitar trabajar aerobicamente cuando trotamos 30 minutos continuos a baja intensidad, porque fisiológicamente estamos diseñados de esa manera.
En el gimnasio, la unica manera de evitar el acido lactico es a traves de trabajos que exploten otros sistemas de energia. Pero eso no significa que el acido lactico sea malo. Lo que sí esta mal es trabajar una cosa cuando en realidad se necesita otra.
Saludos y hasta pronto.
Que hay de cierto que al aguantar respiracion y nadar aumenta la produccion acido lactico, y si eso es nocivo para la salud, por ejem, hago series de 20 segundos sin respirar y nadando braza, gracias por su respuesta?
WMRC:
La explicación fisiológica es bastante larga, pero sí, hacer pasadas en apnea produciría mayor producción de ácido láctico gracias al mayor compromiso de la glucólisis anaeróbica.
Desafortunadamente no tengo experiencia en ese campo como para poder darte alguna indicación acerca de las cargas de trabajo.
Desde la teoría te puedo decir que habría un aumento del dióxido de carbono en el medio extracelular, junto a un aumento de la frecuencia cardíaca y la presión sanguínea. Es, otras palabras, un entrenamiento de alta intensidad.
Saludos y hasta pronto.
me parece una explicacion muy simple y sencilla en la cual podemos tener una idea general de la funcion del acido lactico y su destino
Me parece un buen Blog, felicidades.
Me gustaria que me orientara un poco sobre bibliografia para poder confeccionar un plan de entrenamiento dirigido a pasar las pruebas físicas que se exigen para ser bombero.
Muchas gracias.
Paco:
Al final de cada artículo siempre recomiendo algo de bibliografía, podés guiarte con eso.
De todas formas te recomiendo buscar a un entrenador, para que pueda diagramarte un entrenamiento según las exigencias requeridas.
Saludos y hasta pronto.
Juego al futbol desde mi infancia, hoy tengo 42 años, y lo sigo practicando, pero resulta que me persiguen los desgarros, pese a que no estoy exceido de peso. Quisiera saber cuales son las posibles causas, y que deberia hacer para evitarlos.
Alberto:
Las bases de un buen rendimiento son el entrenamiento, la alimentacion y el descanso. Es en estos tres aspectos donde hay que buscar las causas de los problemas que van apareciendo.
Si bien tenes años de futbol encima, no es lo mismo jugar un partido x semana a los 20 años que a los 42. Las consecuencias difieren, porque la recuperacion lleva mas tiempo.
Por otro lado, puede existir alguna deficiencia en tu alimentacion. Faltan algunos minerales (posiblemente), y eso permite a los calambres, desagarros y esguinces estar a la orden del dia.
Te recomiendo una buena entrada en calor antes de empezar, no mantenerte estatico en los entretiempos, hidratarte correctamente antes, durante y despues de la competencia con alguna bebida deportiva, y hacer un trote suave de unos diez minutos al terminar el partido, junto a una buena elongacion.
Tambien podes visitar a un nutricionista para revisar tu dieta y determinar si falta algo. No tomes nada a menos que lo recete un profesional.
Saludos y hasta pronto.
El acido lactico no duele, lo que duele es la aparicion de una enzima anabolica estructural ,de la cual no me acuerdo el nombre, que parece entre las 36 y 48 horas post ejercicio intenso,,
Nelson:
Gracias por tu aporte. Ojalá recuerdes el nombre de la enzima y la compartas con el resto de los lectores.
Saludos y hasta pronto.
hola, soy entrenador de bmx, estoy realizando mi tesis previa obtencion del titulo como licenciado en Cultura Física, la misma que trata sobre como mejorar el mecanismo del ácido lactico en los bicicrosistas, me puede ayudar con algunas sugerencias.
guillermo:
En Argentina, la bibliografia especifica sobre bmx es practicamente inexistente.
Te puedo recomendar algunos buenos libros de fisiologia, sobre los cuales trabajar:
- “Fisiologia del esfuerzo y del deporte”, de Willmore & Costill
- “Fisiologia del ejercicio”, de Lopez & Chicharro
Cualquier duda que tengas me volves a escribir.
Saludos y hasta pronto.
Aca en Ecuador tampoco existe mucha informacion fisiologica sobre lo que sucede con el organismo de un bicicrosista antes, durante y despues del entrenamiento y competencias, pues como es sabido la especialidad cicilistica del BMX es “nueva” ojala ahora que ya es una disciplina olimpica, tengamos mas informacion al respecto y ademas nuestros paises Ecuador y Argentina tubieron deportistas compitiendo representando a latinoamerica en las pasadas olimpiadas. cuando termine mi tesis espero poder enviartela para de alguna manera aportar con algo de conocimiento sobre el BMX
guillermo:
Desde ya que será muy bien recibida y difundida desde este espacio. Gracias por tu participación.
Saludos y hasta pronto.